- Tre piani di cottura
- Pareti interne della camera di cottura interamente smontabili e lavabili e realizzate in acciaio inox AISI 304
- Sistema di scambio di calore tra camera di combustione e camera di cottura migliorato (+30% sul rendimento e abbassamento consumo di legna)
- Vetro nello sportello della camera di combustione per poter tenere sempre sotto controllo il fuoco senza dover aprire lo sportello
- Due valvole rispettivamente per la regolazione dei fumi di scarico e dei vapori nella camera di cottura
- Due luci all’interno della camera di cottura per una migliore illuminazione della stessa
- Termometro interno alla camera di cottura che permette il controllo costante della temperatura
- Timer con suoneria per regolare i tempi di cottura dei cibi
- Ventola interna alla camera di cottura per distribuire uniformemente il calore su tutta la superficie
- Barbecue interno realizzato nella camera di combustione
- Alimentazione elettrica 220/12 Volt
Temperatura Max d’esercizio 350° C
Tensione di alimentazione 220/12 V
Assorbimento 0,30/0,62 A
Potenza 85/200 W
Kit riscaldamento 180 m³/h a 70°
Dimension camera di cottura mm 650-mm 650
Forno alimentato a legna 3 Kg/ora
Peso forno 275 Kg
Peso base + cassetto 35 Kg
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